Przepis na sernik

Spód:

1 paczka ciastek owsianych z Lidla

2 łyżki masła

Ciastka pokruszyć, dodać masło, wymieszać.

Wyłożyć na spód tortownicy  o średnicy 24 cm

 

Masa serowa:

1 kg sera mielonego

1 tabliczka białej roztopionej czekolady

150 gr cukru pudru

175 gr śmietany kremówki 36%

5 całych jaj

3 łyżki kartoflanki, szczypta soli

Wszystkie składniki dobrze wymieszać

 

Pieczenie:

15 minut w temperaturze 200 stopni, a potem 2 godziny w temperaturze 100 stopni.

 

Smacznego!