Fit gotowanie, czyli zdrowa kuchnia domowa

Dni Obornik tradycyjnie zakończymy smakowicie! Kolejny raz spotykamy się w malowniczym parku przy młynie Dahlmanna. Niedziela ze smakiem to jarmark z pysznościami, muzyczne smaczki i kulinarne show.

Gościem specjalnym imprezy będzie pochodzący z francuskiego Lille kucharz, prezenter telewizyjny i autor książek kucharskich – Pascal Brodnicki.

Stałym punktem Niedzieli ze Smakiem jest konkurs kulinarny, tym razem tematem będzie fit gotowanie czyli zdrowa kuchnia domowa. Zadaniem drużyn jest przygotowanie dań jednocześnie smacznych i pięknie prezentujących się oraz opartych o zdrowe składniki i zbilansowaną dietę. W jury rzecz jasna Pascal!

 

                                                                      

 

Fit kuchni nie zabraknie na naszej kulinarnej scenie! Zdrowe i domowe przysmaki polecał będzie Pascal oraz Dobre Zielsko.

W trzech pokazach kulinarnych Pascal zaprezentuje zdrową kuchnię domową, a Małgosia, która prowadzi bloga dietetyczno-wegańskiego Dobre Zielsko odpowie na pytanie – czy słodycze mogą być zdrowe?

 

A w młynie…

Promocja książki kucharskiej „Przepisy Kulinarne Liderek Rozwoju Lokalnego”. Publikacja prezentuje dziedzictwo kulinarne LGD Kraina Trzech Rzek. W przepięknie zilustrowanej książce znalazło się 49 przepisów przepysznych potraw wykonanych przez aktywne kobiety.

 

O kuchni w filmie z komentarzem krytyka Wiesława Kota, czyli Filmowa Kuchnia Kota, a także spotkanie z Pascalem.

 

                                                          

 

Nie zabraknie atrakcji dla najmłodszych:

• WARSZTATOWNIA Kuchnia&Strych SMAKOWANIE – warsztaty dla dzieci

Podczas warsztatów dzieci będą miały za zadanie odgadnąć co takiego otrzymali do posmakowania ? Ogrom smaków, aromatów i kształtów – nie lada wyzwanie dla dziecięcych zmysłów i wyobraźni! Warsztaty rozwijające nasze pociechy, ale przede wszystkim dobra zabawa, którą zapamiętają na długo ?

• STOWARZYSZENIE HISTORYCZNE GRODU RADZIM „Prakuchnia na Wyspie Smaków”
• SMAKUJ ŚWIAT Z BIBLIOTEKĄ czyli książki kulinarne i podróżnicze dla dzieci i dorosłych
• ROZDAJEMY FARTUCHA – animacje plastyczne dla najmłodszych

 

                                                                      

 

Kawiarenka pod Globusem

 

„Niedziela ze smakiem” to przede wszystkim uczta dla ciała, choć smaczków muzycznych zabraknąć nie może! W parku przy młynie Dahlmanna w „Kawiarence pod Globusem” wystąpi Obornicka Orkiestra Dęta, klimat podróżniczo – kulinarny znajdzie się również w występie jej dyrygenta Krzysztofa Warguły. To nie wszystko! Witek Żuromski wraz z przyjaciółmi zabiorą nas w daleką podróż; odkryją przed nami muzyczne smaki świata; pojawi się muzyka francuska, gorące rytmy latynoskie, a także nasze rodzime klimaty!

 

 

A TAK BYŁO W UBIEGŁYM ROKU

https://www.youtube.com/watch?v=UQmKET3t2oU

 

PROGRAM:

SCENA KULINARNA

 12.00 – 12.30  PASCAL BRODNICKI – pokaz 1

12.45 Start konkursu kulinarnego

13.40 – 14.20 Dobre Zielsko – czy słodycze mogą być zdrowe?

15.30 – 16.15   PASCAL BRODNICKI – pokaz 2 (z ekipą zwycięską konkursu),

17.00 – 17.45   PASCAL BRODNICKI – pokaz 3

 

SCENA MUZYCZNA – KAWIARENKA POD GLOBUSEM

11.30 – 12.00 Obornicka Orkiestra Dęta

12.30 – 12.45 Krzysztof Warguła

13.00-18.00 Witek Żuromski i przyjaciele

• Sałatka francuska
• Dania (staro)polskie
• Sałatka latynoska
• Deserek

 

MŁYN DAHLMANNA

12.00 – 13.30 LGD Promocja książki kucharskiej

13.30 – 15.30 Filmowa Kuchnia Kota z udziałem Witka Żuromskiego (o kuchni w filmie z komentarzem krytyka Wiesława Kota)

16.20 Spotkanie z Pascalem

 

WARSZTATOWNIA

13.00 SMAKOWANIE – warsztaty dla dzieci!